[Exchange第六站] 瑞士 - 蘇黎世 Zurich 飲食特別篇

 今日呢篇BLOG主要係介紹蘇黎世既飲食  :p  如果而家係深夜時分睇緊呢篇blog既你...勸你都係聽朝先睇^_^ 
因為你睇完一定會更加餓.....

今次要介紹既餐廳主要係有兩間.. 
第一間叫Zeughauskeller...  係位置聖彼得教堂既隔離..
到時google map都可以搵到

有一種叫做蘇黎世牛肉...  係用creamy既sauce炆既牛肉片... 有啲似瑞典肉丸既肉汁... 但當然呢好食好多啦

去到坐低之後
一定要點Kalbsgeschnetzeltes nach Zurcher Art (47)
呢個就係小牛肉喇  係menu仲會標明 must try
佢有得你簡frenchfries  posti(薯餅)or 飯...拎J上網睇BLOG見到人地點posti... 就跟住點喇^_^

跟住再點左一個腸既餐配薯沙律 (59)
同埋芝士豬扒配飯 (49)

 餐廳環境都好似幾高級...
除左serve我地既waitress比較nice..
其他都幾cool下 t_t











呢到啲餐牌好正... 有好多國家既語言..
包括中英韓日文...
我地中英餐牌都有要 ^_^
仲要唔係殘體字...正

 上菜喇 ^3^....
牛肉片會另外有個煲裝住..
啲汁真係好多.... 好creamy ^_^
重口味必選...但係唔好咸 放心

 配埋呢個薯餅真係岩岩好:)
個薯餅都有成8寸大嫁...

左圖就係芝士豬扒配飯... 但建議都係唔好配飯...  啲飯勁散... 同埋偏硬
配返french fries or 薯餅(posti)就好

























總結  芝士豬扒勁脆...有芝士流心... 正 :) 檸汁唔洗落太多... 會好酸  btw  唔建議配飯
          牛肉片 ...唔洗講啦... 黎到呢間餐廳唔試就唔好黎喇
          瑞士特製香腸餐..  條腸有少少咸...  勁大條... 一個人食一定飽到上心口..
         個薯仔沙律偏酸...  但都幾好食既

我同友人夾埋5個人...  合共84蚊chf :)  其實都唔係好貴...大約8成飽 :)

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晚餐

 一向恨左好耐好想食芝士火鍋既我 :)
終於都黎到瑞士食到正宗既fondue :)

今次經過友人介紹... 就黎左呢間Swiss Chuchi
位於Rosengasse 10 (近河)... 係central搭 15號係Rudolf-Brun-Brücke再行2-3分鐘就到嫁喇
佢係係間粉紅色酒店既樓下

 呢間餐廳規定每一個人都要order一個dishes..不過好彩唔係一定要maincourse
由於我地窮遊budget有限..
所以就order左兩個maincourse 同 2個salad同芝士鍋底... 岩岩5個 :)

 佢每一個鍋都要26-30 chf... 唔平嫁:)

 我地叫左個有bacon既main course..
其實就係menu既頭兩個...  26-29chf per one到...
其實佢個餐會跟啲麵包粒...
我覺得淨食麵包都飽死... 仲要食唔哂 :)
所以唔洗擔心唔飽... :)

沙律係用黎湊數嫁姐..
係到就唔介紹喇

 上菜喇:)
個cheese 得大約200g左右...  其實唔夠5個人食...  一人幾啖都無哂
建議每3個人叫一煲... 
同埋佢啲cheese乾得好快...要食得快啲先唔會變硬..

 兩位友人都食得滋味...hahahahha

  呢舊就係麵包粒

 右下角呢個灰色野唔知大家估唔估到係咩呢...



佢頂層係用黎煎熟啲野... 然後再點cheese食... 因為如果要用cheese黎煮熟啲野..
我驚你聽日都未食到...  =_=

而下層係用黎放一塊塊既芝士...上面既發熱線就會melt左啲芝士(佢每道maincourse都有送around 8塊extra cheese)...  用黎淋上薯仔到食 :)
勁好味 ^_^  個waiter都解釋得好詳細
                                                                        仲識同我地講少少中文...佢話有50% 都係asian

一場大戰過後...
個芝士士煲已經乾哂塘..
大家如果要全程享受....記得order多煲cheese喇haha












蘇黎世飲食之旅就此結束 ^____^
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